In questa pagina potete trovare la recensione della macchina sottovuoto RGV SV400 Fresh Quality. Con un prezzo in fascia alta vi permette di confezionare maggiori quantità di cibo grazie alle dimensioni della barra saldante e alle ottime caratteristiche tecniche. Inoltre la RGV è un marchio italiano, e sapete a chi rivolgervi in caso di assistenza. Per saperne di più vi invitiamo a leggere l’intera recensione, altrimenti potete trovare un breve riassunto al paragrafo Conclusioni.
| 144 lettori hanno comprato questo prodotto | |
| VAI ALL’OFFERTA! >> 332,11 € |  |
| 144 lettori hanno comprato questo prodotto |
| VAI ALL’OFFERTA! >> 332,11 € |
|
Contenuti della pagina
Struttura ed accessori
La RGV SV400 è una macchina sottovuoto con un design che richiama i modelli professionali. È squadrata ed occupa 51,5 x 28,5 x 16,0 cm sul piano della cucina, dimensioni di cui dovrete tener conto per capire dove posizionarla, soprattutto se intendete utilizzarla di frequente. Ottimo il rivestimento in acciaio, il fusibile in vetro che protegge da sbalzi di tensione e la stabilità di questo modello. Fate conto che pesa quasi 6 kg. Sulla parte superiore della RGV SV400 trovate i pulsanti per la selezione delle funzioni. Posteriormente e di lato trovate invece due vani che servono per riporre il cavo elettrico e per riporre il tubicino per l’aspirazione dell’aria nei contenitori. Questo modello viene dotato inoltre dei seguenti accessori:
- tubicino accessorio: con l’adattatore per i contenitori
- rotolo: che misura 5 m x 40 cm di larghezza, integrabile all’interno della macchina con annessa taglierina per creare i sacchetti
- istruzioni: chiare e ben fatte
Potenza e valore del vuoto
La RGV SV400 è una machina sottovuoto che funziona con una potenza di ben 350 W. Di queste, 45 W sono ad appannaggio del motore mentre le altre vengono utilizzate per riscaldare la doppia barra saldante. Questo influisce quindi anche sull’uniformità della saldatura e il fatto che sia doppia riduce il rischio di reimmissione dell’aria all’interno del sacchetto in seguito a una saldatura poco perfetta. La doppia barra saldante è inoltre lunga 40 cm: ottimo se avete intenzione di confezionare grandi pezzi di carne o altri alimenti di dimensioni imposrtanti. Oltre a questi ottimi dati relativi alla potenza, la RGV SV400 offre una pompa con una capacità di aspirazione dell’aria quindi creazione del vuoto pari a 900 mbar (o 0.9 bar) e una velocità di aspirazione che sia aggira intorno ai 20 l/min.
Le funzioni
La RGV SV400 è inoltre una macchina sottovuoto che permette di scegliere diverse funzioni ideali per la conservazione di diversi tipi di alimenti:
- ciclo automatico: la macchina effettua il vuoto in totale autonomia aspirando e saldando il sacchetto
- livello di sottovuoto variabile: per scegliere il livello di vuoto ideale se intendete conservare anche alimenti più fragili. Potete impostare quindi il sottovuoto normale o delicato
- sottovuoto a impulsi: si può controllare manualmente la pompa azionando e interrompendo a piacere la funzione di aspirazione per poi passare direttamente alla saldatura manuale
- saldatura manuale: per sigillare l’estremità aperta del sacchetto, creato dal rotolo con l’apposita taglierina, o interrompere il ciclo automatico e passare direttamente alla saldatura
- ciclo per l’aspirazione all’interno dei contenitori o vasetti o bottiglie
- marinatura: da effettuare sempre con i contenitori per accelerare il processo di marinatura ed esaltare il sapore di alcuni alimenti
- tempo di saldatura variabile: potete scegliere di estendere la durata della saldatura a seconda dei cibi che intendete confezionare. Nel caso della SV400 potete scegliere fra cibi secchi ed umidi o estendere direttamente il tempo di saldatura per alimenti che contengono molto liquido. Il prolungamento del tempo di saldatura è un valido aiuto perché solitamente se il sacchetto si bagna è difficile ottenere una buona saldatura. Aumentando i tempi si possono saldare sacchetti piuttosto bagnati. Anche se noi consigliamo sempre di evitare che i liquidi raggiungano il livello della barra saldante, il liquido seccandosi e perdendo la parte di contenuto in acqua potrebbe comunque rendere disomogenea la saldatura
Ricordiamo che le macchine sottovuoto possono essere utilizzate non solo per la conservazione di alimenti ma anche per conservare oggetti vari: vestititi, lenzuola, fotografie o oggetti di cui volete preservare l’integrità.
Conclusioni
La RGV SV400 è una macchina sottovuoto con un prezzo alto ma che offre una struttura solida in acciaio e finiture in abs (plastica) ed offre la possibilità di confezionare alimenti anche di dimensioni maggiori rispetto alle classiche macchine sottovuoto che si trovano sul mercato: la doppia barra saldante da 40 cm ne permette l’utilizzo anche per cibi più voluminosi e riduce le possibilità che il sacchetto, in seguito a una saldatura non perfetta, possa essere di nuovo riempito d’aria. Le caratteristiche sono ottime: parliamo di 350 W di potenza per il motore e per la barra saldante e la possibilità di creare vuoto fino a 900 mbar.
| 144 lettori hanno comprato questo prodotto | |
| VAI ALL’OFFERTA! >> 332,11 € | |
| 144 lettori hanno comprato questo prodotto |
| VAI ALL’OFFERTA! >> 332,11 € |
|
Vantaggi
- Prestazioni
- Doppia saldatura
- Barra saldante 40 cm
- Funzioni
- Solidità
- Funzionamento a mani libere
Svantaggi
- Ingombro
- Prezzo
Scheda tecnica della RGV SV400
DESCRIZIONE
- I cibi di ogni tipo – tranne quelli liquidi – possono essere confezionati sottovuoto in appositi sacchetti (realizzabili anche con il rotolo in dotazione). Per confezionare gli alimenti non solidi o quelli particolarmente delicati, utilizzare appositi contenitori (disponibili in commercio) collegandoli a Fresh Quality SV 400 tramite il tubetto in gomma completo di raccordi in dotazione.
- Vano (con coperchio) per rotolo/sacchetti per il confezionamento sottovuoto;
- Vano laterale con sportello per riporre il tubetto flessibile in gomma con raccordi per confezionare sottovuoto i contenitori;
- Barra di scorrimento e taglierina per realizzare il sacchetto della lunghezza desiderata;
- Non sono inclusi nella confezione gli appositi contenitori; vasetti con coperchi e bottiglie con apposito tappo.
CARATTERISTICHE TECNICHE
- Alimentazione: 220/240 – 50 V/Hz
- Potenza: 350 W
- Potenza motoreDC 12 V 4 5W 300 giri/min
- Potenza di aspirazione: 0,9 bar
- Massima larghezza sacchetto: 40 cm
- Peso: 5,9 kg
- Dimensioni: 51,5 x 28,5 x 16,0
Foto in alta risoluzione della RGV SV400
Qui troverete la foto in alta risoluzione della RGV SV400.
Ciao
Ho ordinato da Amazon questa macchina “Vuoto / Soda-bag alimentari Andrew James”, che a quanto pare è lo stesso di “RGV SV400” e solo il prezzo è diverso.
Mi può dire se è lo stesso prodotto
Grazie per la risposta
cordialmente
Henri NOEL
Ciao Henri,
Non troviamo notizie della macchina da te acquistata, non sappiamo quindi darti una risposta. Può darsi si tratti davvero della stessa macchina, può capitare che un brand acquisti un brevetto di un altro brand.
Ciao!
Il Team di Macchinasottovuoto.it
è possibile avere come ricambio la guarnizione nera che permette di ottenere il sottovuoto?
La mia si è deformata e non consente di espellete tutta l’aria
Ciao, non avendola trovata consigliamo di contattare il servizio clienti della casa produttrice.
Ciao!
Il Team di Macchinasottovuoto.it
Ciao,
credo che la RGV 400 sia anche uguale alla Quiware Vacuum Sealer (Pro), brand della Falcon Kitchenware Network.
Saluti.
Marco
Ciao Marco,
se ti interessa quel prodotto puoi mandarci un link? Può essere utile anche a tanti altri utenti, noi purtroppo non troviamo informazioni sul modello che indichi.
Ciao!
Il team di macchinasottovuoto.it