Macom VAC 2080

In questa pagina trovate la recensione della macchina sottovuoto Macom VAC 2080. Questa macchina sottovuoto ha un prezzo in fascia medio-bassa e, pur essendo semplice, integra una serie di funzioni che spesso altre macchine non offrono. Se cercate un modello che sia in grado di conservare anche alimenti molto succosi non è adatta, ma lo è per esempio per i cibi che richiedono più delicatezza. Per scoprire come funziona la Macom VAC 2080 vi invitiamo a leggere l’intera recensione, altrimenti potete scendere direttamente al paragrafo Conclusioni dove trovate un breve riassunto.

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Macom VAC2080

Design, struttura e accessori

Facendo una ricerca sul sito, o sui vari siti dei rivenditori un dubbio salta subito in mente vedendo la struttura o il design di questo modello. Che differenze ci sono fra la Macom VAC 2080 e la Macom VAC 2060? A livello strutturale nessuna, e per quanto riguarda il design notiamo differenze soltanto nel colore. Infatti la Macom VAC2080 ha una colorazione grigia a differenza del modello sopracitato che è bianco. La Macom VAC2080 è poi leggera e in plastica. Non solidissima, offre il vantaggio di occupare veramente poco spazio, ed è quindi uno di quei modelli che vi consiglieremmo di sicuro se aveste poco spazio in cucina e necessitaste di una macchina sottovuoto compatta e che si possa utilizzare a “mani libere”. Il coperchio infatti si blocca una volta chiuso bene e non dovrete spingerlo con le mani come accade per altri modelli. Fra gli accessori in dotazione con la macchina trovate:

  • 3 sacchetti piccoli 20 x 28 cm
  • 3 sacchetti grandi 28 x 40 cm
  • libretto di istruzioni: molto semplice, forse anche un po’ troppo

I sacchetti sono pochi quindi vi consigliamo di comprarne sin da subito degli altri. Trovate sia i formati sopra descritti ma anche il rotolo da cui ricavare gli altri sacchetti (se interessati, o volete dare un’occhiata, vi basta cliccare qui).

Potenza e barra saldante

La Macom VAC2080 a livello di potenza e specifiche tecniche ha le stesse caratteristiche della VAC 2060.

macom vac 2080 profilo

Quindi parliamo di una potenza di 175 W che verrà impiegata in parte per far funzionare il motore della macchina e in parte per riscaldare la barra saldante (lunga 30 cm). La barra saldante funziona come una vera e propria resistenza che si scalda sigillando il sacchetto e impedendo che l’aria vi rientri. È importante evitare che i liquidi di alcuni alimenti più succosi risalgano fino al livello della barra poiché questo potrebbe contribuire a rendere la saldatura poco omogenea, che comporta l’entrata dell’aria all’interno del sacchetto.

Le funzioni

Anche a livello di funzioni la VAC 2080 della Macom ricalca il modello sopracitato. Quindi anche su di lei, nella parte superiore, trovate i pulsanti di avviamento. Questi attivano le seguenti funzioni:

  • Vacuum: ciclo che prevede l’aspirazione dell’aria dal sacchetto e la sua successiva saldatura. Tutto avviene automaticamente
  • Stop: vi permette di bloccare la macchina e interrompere il ciclo Vacuum
  • Pulse: questo pulsante vi permette di attivare la pompa manualmente. È particolarmente indicato per cibi fragili in quanto siete voi a decidere quando passare alla saldatura. Decidete quindi voi che vuoto creare all’interno del sacchetto
  • Seal: funzione di saldatura manuale. Se ad esempio comprate il rotolo accessorio potete, con questa funzione, saldare il sacchetto senza azionare la pompa di aspirazione

Questa macchina può effettuare anche il vuoto nei contenitori, poter attaccare il tubicino (accessorio) al lato della macchina, ma le istruzioni sono pressocchè inesistenti in merito. Altro appunto da fare è che in linea generale la macchina è rumorosa, come tutte le macchine sottovuoto, chi più chi meno.

Conclusioni

La Macom VAC 2080 è una macchina sottovuoto con un prezzo in fascia bassa. Non è particolarmente resistente, il corpo macchina è in plastica, ed è molto leggera: questo da un lato è un vantaggio per coloro che sono alla ricerca di un modello che occupi poco ingombro. La macchina permette di effettuare sia l’aspirazione che la saldatura in un ciclo completo, sia la saldatura manuale per i sacchetti accessori, che l’aspirazione manuale per i cibi più fragile e o per quelli che richiedono un occhio di riguardo. Viene fornita con 6 sacchetti accessori ( 3 piccoli e 3 grandi) quindi vi consigliamo di comprarne subito altri da poter utilizzare per le prime conservazioni. È praticamente identica alla Macom VAC 2060. Fra i due modelli cambiano solo le colorazioni. Tenete d’occhio le offerte!

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Vantaggi

  • Leggera
  • Poco ingombrante
  • Semplice da utilizzare

Svantaggi

  • Rumorosa
  • Libretto scarno

Scheda tecnica della Macom VAC 2080

  • Colore: silver, bianco e grigio Aspirazione: 9,20 dm3/min
  • Peso: 2,8 kg
  • Valore massimo del vuoto: 829 mbar
  • Dimensione macchina: 34 x 15,5 x 7 cm
  • Lunghezza barra sigillante: 30,0 cm
  • Alimentazione: 220/240 – 50/60 Hz – 175W

Contenuto confezione

  • 1 Macchina compatta automatica
  • 3 Sacchetti 20 x 28 cm
  • 3 Sacchetti 28 x 40 cm
  • 1 Libretto istruzioni

Foto in alta risoluzione della Macom VAC 2080

Qui troverete la foto in alta risoluzione della Macom VAC 2080.

Libretto istruzioni della Macom VAC2080

Qui troverete il libretto d’istruzioni della Macom VAC 2080.

12 commenti su “Macom VAC 2080

  1. salve,
    il coperchio della 2080 risulta duro come quello della 2060?

    In generale, le differenze sostanziali sono solo il peso dato che nella 2080 c’è qualche parte in acciaio?

    Grazie

    1. Ciao Gae,

      Ti confermiamo che la 2080 e la 2060 sono sostanzialmente la stessa macchina, con qualche differenza soltanto nel design, come hai già giustamente notato. Il coperchio è uguale, così come la durezza dello scatto.

      Ciao!

      Il Team di Macchinasottovuoto.it

  2. salve ho usato i sacchetti che avevo in confezione ho aquistato altri piccoli sempre marca macom e non riesco a fare il sottovuoto qualcuno mi puo aiutare? grazie

  3. Salve, ho acquistato una VAC 2080, mi è stata consegnata dal corriere un’ora fà circa.
    In breve dopo la macchina non effettua il sottovuoto ne la sigillazione del sacchetto, sapreste aiutarmi?
    Grazie

    1. Ciao Giorgio,
      spiacenti ma per i malfunzionamenti devi contattare il servizio clienti della Macom.
      Ciao!

      Il Team di Macchinasottovuoto.it

    1. Ciao Paolo,
      non possiamo risponderti perché non abbiamo ancora testato il prodotto da te segnalato.
      Ciao
      Il Team di Macchinasottovuoto.it

  4. La macchina funziona perfettamente però il vacum non va più perché devo sigillare manualmente mentre prima funzionava volevo sapere cosa potevo fare sentitamente vi ringrazio buongiorno

    1. Ciao Ilaria,
      consigliamo di controllare se il prodotto è ancora in garanzia e di contattare la casa produttrice.
      Ciao!

      Il Team di Macchinasottovuoto.it

    1. Ciao Tiziana,

      non possiamo rispondere a commenti relativi alla manutenzione e utilizzo del prodotto. Ti consigliamo di contattare direttamente la casa di produzione, pubblichiamo comunque il tuo commento in modo che altri utenti di questa community possano aiutarti.

      Ciao!

      Il team di macchinasottovuoto.it

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